Reserveren
Reserveren

Lunch

Tot 17.00 uur

    • Voorgerechten

    • Groninger Mosterdsoep

      7,50

      Romige mosterdsoep | met of zonder spek

    • Courgettesoep

      7,50

      Munt | room

    • Broodplank

      8,50

      Vers brood | huisgemaakte smeersels

    • Groentequiche

      11,75

      Groentequiche | sla | balsamico

    • Rundercarpaccio

      12,50

      Pijnboompitten | zongedroogde tomaat | parmezaanse kaas | truffelmayonaise

    • Bospaddenstoelen

      13,75

      Gebakken paddenstoelen | kruidenboter | toast

    • Zalmtartaar

      14,25

      Dille | ui | kappertjes | radijs | mierikswortelmayonaise

    • Vleesgerechten

      Geserveerd met salade, frieten en huisgemaakte appelcompote

    • Kipdijspies

      22,50

      Malse kippendij | paprika | rode ui | knoflook | spaanse peper

    • Varkenshaas

      23,50

      Ingerold in parmaham | salie | groene asperges | amandelen | olijfjus

    • Eendenborstfilet

      23,50

      Puree van paarse wortel | rode biet | pijnboompitten | rodewijnjus

    • Varkensprocureur

      24,50

      Paprika | courgette | basilicum-olijfjus

    • Ribeye

      25,50

      Gebakken bospaddenstoelen | chutney van ui en tomaat

    • Visgerechten

      Geserveerd met salade, frieten en huisgemaakte appelcompote

    • Zalmfilet

      24,50

      Spinazie | witte wijnsaus

    • Gamba's

      24,75

      Tagliatelle | romige knoflooksaus | champignon | courgette

    • Heilbotfilet

      26,50

      Paksoi | knoflook | kerrie-zilverui saus

    • Veggie gerechten

      Geserveerd met salade, frieten en huisgemaakte appelcompote

    • Veggie Burger

      18,75

      Sojaburger | rode bietenbol | oude kaas |basilicum-mosterdsaus

    • Portobello

      21,50

      Groenten | noten | blauwschimmelkaas | portsiroop

    • Saffraanrisotto

      22,50

      Venkel | paddenstoelen | parmezaanse kaas | pijnboompitten

    • All-day

      Geserveerd met salade en frieten

    • De Kroonburger

      18,75

      Keuze uit vlees of vegetarisch | oude kaas | augurkenrelish | basilicum-mosterdsaus

    • Saté

      18,75

      Kippendij | pindasaus | atjar | kroepoek | gebakken uitjes

    • Spareribs

      22,50

      Zoet of pittig | knoflooksaus | barbecuesaus

    • Kindermenu

    • Frikandel of Kroket

      8,50

      Frieten | sla | appelcompote

    • Gekruide Kip

      9,50

      Frieten | sla

    • American pancakes

      10,50

      Rood fruit | poedersuiker | maple syrup

    • Desserts

    • Kinderijsje

      6,50

      Vanille-ijs | smarties | slagroom

    • Sorbet

      9,75

      Vanille-ijs | vers fruit | slagroom

    • Dame Blanche

      9,75

      Vanille-ijs | chocoladesaus | slagroom

    • American pancakes

      10,50

      Rood fruit | poedersuiker | maple syrup

    • Brownie

      12,50

      Karamelijs | witte chocolade crumble | slagroom

    • Kaasplank

      14,50

      4 soorten kaas | vijgenbrood | chili jam

    • Coffee & Cocktails

    • Irish Coffee

      8,00

      Jameson Irish Whiskey

    • Italian Coffee

      8,00

      Disaronno Amaretto

    • French Coffee

      8,00

      Grand Marnier

    • Spanish Coffee

      8,00

      Licor 43 of Tia Maria

    • Black Russian

      8,50

      Stevige cocktail met volle smaak, ideale after dinner cocktail

    • White Russian

      8,50

      Zachtere variant van de Black Russian, romige smaak

x

Blijf op de hoogte

Facebook Instagram

Geniet van het mooie uitzicht op de historische Brink Assen

Meer informatie

Contact

Brink 18
9401 HT Assen

0592-202 408

info@brasseriedekroonassen.nl

  • © 2023 Brasserie de Kroon Assen