Diner - Brasserie de Kroon Assen

- Soepen
  
  Geserveerd met brood en boter
- Groninger Mosterdsoep
  
  8,25
  
  Romige mosterdsoep | met of zonder spek
- Knoflooksoep
  
  8,25
  
  Knoflook | ei | peterselie
- Quesadilla's
  
  Geserveerd met salsa of aioli
- Ham-Kaas
  
  8,25
  
  Beenham | kaas | ui | tomaat
- Caprese
  
  9,50
  
  Buffelmozzarella | tomaat | rode ui | kaas | pesto
- Pulled Chicken
  
  9,95
  
  Pulled chicken | kaas | ui | tomaat
- Tosti's
  
  Op wit of bruin brood. Geserveerd met ketchup
- Ham-Kaas
  
  6,95
  
  Ham | kaas
- Caprese
  
  7,95
  
  Mozzarella | tomaat | rode ui | kaas | pesto
- Pulled Chicken
  
  8,50
  
  Pulled chicken | kaas | ui | tomaat
- Salades
  
  Geserveerd met brood en boter
- Salade Geitenkaas
  
  17,50
  
  Geitenkaas | walnoten | honing
- Salade Carpaccio
  
  17,50
  
  Rundercarpaccio | zongedroogde tomaat | parmezaanse kaas | truffelmayonaise
- Salade Gerookte Zalm
  
  17,50
  
  Gerookte zalm | gefrituurde kappertjes | ei | honing-mosterddressing
- Salade Pulled Chicken
  
  17,50
  
  Pulled chicken | ei | augurkenrelish | Barbecue dressing
- Broodjes
  
  Wit of bruin brood (en frieten + 3,50)
- Huisgemaakte Gehaktbal
  
  9,25
  
  Grove mosterd | huisgemaakte jus
- Rundvleeskroketten
  
  10,95
  
  Grove mosterd | romige boter
- Geitenkaas
  
  12,50
  
  Geitenkaas | walnoten | honing
- Clubsandwich Vlees
  
  12,50
  
  Licht geroosterd brood | ham | kaas | bacon | tomaat | omelet | honing-mosterdsaus
- Clubsandwich Vis
  
  14,50
  
  Licht geroosterd brood | zalm | makreel | dille | sla | roomkaas | komkommer
- Uitsmijters
  
  Keuze uit wit of bruin brood
- Ham-Kaas
  
  11,25
  
  Boerenachterham | jonge kaas
- De Kroon
  
  13,50
  
  Spek | ui | tomaat | jonge kaas
- Naanbrood
- Makreel
  
  14,75
  
  Makreel | augurk | ei | ui | mierikswortel
- Pulled Chicken
  
  14,75
  
  Uit de oven | pulled chicken | kaas | ui | tomaat | barbecuesaus
- All-day
  
  Geserveerd met salade en frieten
- Weekschotel
  
  15,00
  
  Vraag onze medewerkers naar onze wisselende weekschotel
- De Kroonburger
  
  19,95
  
  Keuze uit vlees of vegetarisch | oude kaas | augurkenrelish | basilicum-mosterdsaus
- BBQ Burger
  
  21,95
  
  Runvleesburger | gebakken ei | bacon | barbecuesaus
- Saté
  
  22,50
  
  Kippendij | pindasaus | atjar | kroepoek | gebakken uitjes
- Spareribs
  
  23,50
  
  Zoet of pittig | knoflooksaus | barbecuesaus
- Biefstukpuntjes
  
  24,95
  
  Paprika | ui | courgette | champignon | Oosterse saus
- Gamba's
  
  24,95
  
  Champignon | courgette | paprika | ui | Oosterse saus
- Schnitzel de Kroon (met peper-of champignonroomsaus +2,-)
  
  24,95
  
  Gepaneerde Schnitzel | spek | ui | champignons | paprika
- Entrecote
  
  28,95
  
  Entrecote (200 gram) | seizoensgroenten | keuze uit peper- of champignonroomsaus
- Kindermenu
- Pannenkoek
  
  8,50
  
  Geserveerd met stroop en suiker
- Frikandel of Kroket
  
  9,25
  
  Frieten | sla | appelcompote
- Vissticks
  
  9,75
  
  3 Kapitein Iglo vissticks | friet | sla
- Kindersaté
  
  10,25
  
  Kippendij | pindasaus | kroepoek | gebakken uitjes | frieten
- Borrel
- Bitterballen per stuk
  
  1,00
- Vegan bitterbal per stuk
  
  1,00
- Bittergarnituur
  
  9,75
  
  10 stuks
- Huisgemaakte gehaktbal
  
  5,50
- Garnalen Vlinders
  
  7,25
  
  6 stuks | chilisaus
- Hollands Plankje
  
  8,00
  
  2 soorten kaas | 2 soorten worst | grove mosterd
- Vlammetjes
  
  8,25
  
  8 stuks | chilisaus
- Kaasstengels
  
  8,25
  
  8 stuks | chilisaus
- Nacho's
  
  8,25
  
  Kaas | salsa | sour cream | guacomole
- Nacho's Pulled Chicken
  
  10,25
  
  Kaas | salsa | sour cream | guacamole | pulled chicken
- Broodplank
  
  8,50
  
  Vers brood | huisgemaakte smeersels
- Kroonplank (vanaf 2 pers.)
  
  10,25 p.p.
  
  Brood | smeersels | charcuterie | kaas | vis | olijven
- Sardientjes
  
  11,00
  
  Sardientjes | toast | roomboter
- Naanbrood Pulled Chicken
  
  14,75
  
  Uit de oven | pulled chicken | barbecuesaus

Blijf op de hoogte

Geniet van het mooie uitzicht op de historische Brink Assen

Meer informatie

Contact

Brink 18
9401 HT Assen

0592-202 408

info@brasseriedekroonassen.nl